KLUB DOBREJ KUCHNI: "PRZEGRZEBKA/ESENCJA RYBNA/WARZYWA KORZENIOWE/KOPER"

KLUB DOBREJ KUCHNI: "PRZEGRZEBKA/ESENCJA RYBNA/WARZYWA KORZENIOWE/KOPER"
Foto: Music Media Press
Klub Dobrej Kuchni MTV24.TV prezentuje zupę idealną na nadchodzące święta Wielkanocne ,a przede wszystkim nie można będąc w Sopocie ominąć kuchni w Villi Antonina , gdzie jedyne w swoim rodzaju rewelacyjne dania serwuje :Marcin Leszczyński ( szef kuchni) wraz z doborową ekipą kucharzy: "PRZEGRZEBKA/ESENCJA RYBNA/WARZYWA KORZENIOWE/KOPER"

Zdrowych pogodnych , radnych świat Wielkanocnych , wypoczynku , suto i zdrowo zastawionych  stołów ,  dla  widzów i sympatyków  Klubu Dobrej Kuchni  MTV24.TV / Planety Kobiet / Szczypty Luksusu  , , oraz naszych kulinarnych partnerów  życzy redakcja  MTV24.TV i Music Media Press


PRZEGRZEBKA/ESENCJA RYBNA/WARZYWA KORZENIOWE/KOPER - przedstawia  Marcin Leszczyński  , szef kuchni  VILLA ANTONINA - SOPOT

SKŁADNIKI (4 PORCJE)
4 szt. przegrzebek
warzywa korzeniowe, po 1 sztuce z każdego rodzaju (marchew,pietruszka,seler)
oliwa koprowa
1 kg szkieletów z ryb bałtyckich
sól,pieprz,świeże chili

PRZYGOTOWANIE
Szkielety rybne z warzywami zalewamy wodą i gotujemy 5 dni. Po tym czasie cedzimy esencję rybną przez gazę i doprawiamy do smaku. Przegrzebki smażymy na patelni i kroimy w grubą kostkę. Na drugiej patelni podsmażamy warzywa pokrojone w słupki. Na talerzu układamy kolejno: warzywa, na to przegrzebka, a całość zalewamy esencją rybną i dodajemy kilka kropel oliwy koprowej.

Życzymy smacznego  i "WESOŁEGO ALLELUJA "

Opracował : MMP  dla MTV24.TV
Współpraca :  KLUB DOBREJ KUCHNI   MTV24.TV / PLANETA KOBIET , IMPERIUM KOBIET , SZCZYPTA LUKSUSU

Foto: Music Media Press


Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica